QuiCheriA : Croisée culinaire

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« curry »

• 1. spaghetti carottes et crevettes au curry

  vendredi 13 mars 2009 20:21

  Ingrédients pour 2 personnes : spaghetti pour 2 personnes une dizaine de crevettes roses 1 oignon 2 carottes environ 10 cl de crême fraîche liquide curry, cumin persil Préparation : Faire cuire les carottes et les pâtes. En même temps, faire reveni...

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• 2. Cake curry - poireaux - Saint-Jacques

  samedi 30 mai 2009 17:26

  180 g de farine 1 sachet de levure 3 œufs 150 g de gruyère râpé 3 CS d’huile d’olive 10 cl de lait 1 CS de curry 250 g de noix de saint-Jacques 1 poireau 1 filet d’huile d’olive 1 noix de...

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• 3. Choux-fleur au curry

  dimanche 25 octobre 2009 17:53

  Ingrédients pour 4-5 personnes : 2 càs d'huile 1 oignon haché 4 càs de curry 1 petit chou-fleur divisé en bouquets 375 ml de bouillon de légumes, préparé avec un bouillon en cube et de l'eau bouillante (qtité selon la taille du chou-fleur) 2 tomates...

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• 4. Curry de poulet aux champignons

  mercredi 04 novembre 2009 16:22

  Ingrédients pour 2 personnes : 2 blancs de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 1 càs de curry 1 càs de "4épices" 2 tomates coupées en dés 125 g de champignons (de Paris) 1 càs de sauce soja Préparation : Couper le poulet en petits morceaux et les faire ...

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